HYM-198 Paletli Kavurma Makinaları

HYM - 198 paletli kuruyemiş pişirme fırını düşük NOX emisyonlu, iki aşamalı tekli brülörle yüksek performans göstermektedir. Geliştirilmiş otomasyon ve kontrolleri ile daha az insan gücü gereksinimi sunup, üretim hızını arttırmaktadır. Tarifleri ezberlebilme özelliği sayesinde tüm üretim işlemi boyunca stabil bir ürün verimi sağlar. Bu kuruyemiş kavurma makinesi hemen hemen her çeşit kuruyemiş türünü kavurma işleminde yüksek kalite sunar.Bu bantlı kavurma fırını, iki adet yüksek performanslı kavurma haznesi ve bir adet paylaşımlı dinlenme-soğuma odasına sahiptir. İki odalı tasarım, ürünü her iki bölmede sadece farklı yönlerden kızartmak için değil, aynı zamanda ürünün ani ısı değişikliğinden doğabilecek saklama durumunu da önlemek için dahil edilmiştir. Soğutma odalırı, yüksek derecede kavurma sıcaklığını oda sıcaklığına düşürmeye yardımcı olur. Bu elektrikli bantlı kuruyemiş kavurma makinesi kavurma işlemini durdurmanızı sağlar ve böylece, istediğiniz şekilde tam pişirme performansı alabilirsiniz.Diyagnastik ve uzaktan sıfırlama fonksiyonlarına sahip, mikroişlemci tabanlı bir brülör emniyet kontrol kutusuyla donatılmıştır.

Boyutları:

Uzunluk: 4100 mm | Genişlik: 2460 mm | Yükseklik: 2440 mm

Yakıt Özellikleri:

Motorin (1 Brülör): Min-95 kW (8kg/s) | Max-213 kW (18 kg/s)

LPG (1 Brülör): Min-65/75 kW[2.5/2.9 Nm³/s] | Max-189 kW[7.75 Nm³/s]

Doğalgaz (1 Brülör): Min-65/75 kW[6.5/7.5 Nm³/s] | Max-189 kW[18 Nm³/s]

Elektrik: Min-15 kW | Max-25 kW

Ürün Kapasitesi:

Ay Çekirdeği 130-150 kg/h

Fıstık (Tuzlu) 130-150 kg/h

Kabuklu Fıstık 100-120 kg/h

Fındık 180-200 kg/h

Kabuklu Fındık 150-180 kg/h

Kabak Çekirdeği 130-150 kg/h

Badem 130-150 kg/h

Kabuklu Badem 130-160 kg/h

Antep Fıstığı 120-150 kg/h

İç Antep Fıstığı 170-200 kg/h

Kaju 150-180 kg/h